Doit son nom à Grüntal, un village au nord-est de Berlin.
Grüntal fait aujourd’hui partie de la commune de Sydower Fließ, dans l’arrondissement de Barnim (Brandebourg), à près de 10 km au nord-est de Bernau ; il est cité dans un document de 1347. La rue a reçu son nom en 1895. L’un de ses anciens noms était Communicationsweg an der Stettiner Bahn, « chemin de liaison le long de la ligne de Stettin ».