„Schluechthaus“ bedeutet Schlachthof.
Der zentrale Schlachthof der Stadt mit Kühlhäusern und Viehmarkt wurde hier Ende 1929 eröffnet und 1997 geschlossen. Seitdem beherbergen seine Hallen einen Skatepark und Graffiti-Kunst, und die Stadt plant auf dem Gelände ein neues Viertel.