Nommé d'après Antoine Lavoisier (1743–1794), chimiste français.
Il montra le rôle de l'oxygène dans la combustion, donna son nom à l'oxygène en 1778 et reconnut l'hydrogène comme élément en 1783. Il contribua aussi à créer le système métrique. Pendant la Révolution française, accusé de fraude fiscale, il fut guillotiné à Paris le 8 mai 1794 ; un an et demi plus tard, le gouvernement français le réhabilita.