Benannt nach der Rue Riquet, die Pierre-Paul Riquet ehrt, den Schöpfer des Canal du Midi.
Riquet, Salzsteuerpächter und Unternehmer aus Béziers, plante und baute den Canal du Midi zwischen der Garonne und dem Mittelmeer. Er starb 1680 in Toulouse; seine Söhne vollendeten den Kanal, der 1681 eingeweiht wurde. Die Rue Riquet entstand 1865 durch die Vereinigung dreier älterer Straßen der früheren Gemeinden La Villette und La Chapelle.