Benannt nach dem Oderbruch, einer Niederungslandschaft an der Oder in Brandenburg.
„Bruch“ steht hier für Feuchtgebiet: Das Oderbruch war eine zeitweilig überschwemmte Flussniederung, bis es im 18. Jahrhundert trockengelegt wurde. Die Straße wurde 1911 benannt. Einst verlief sie geradlinig bis zur Lichtenberger Straße, wurde aber in den späten 1940er Jahren verkürzt, als der Volkspark Prenzlauer Berg aus Kriegstrümmern aufgeschüttet wurde.