„Limehouse“ bedeutet die Kalköfen am Fluss.
Der Name kommt von altenglisch līm-āst, Kalkofen. Schon 1335 standen die „limehostes“, die Öfen, nahe der Forbystreet östlich von Ratcliff und gaben später dem ganzen Viertel den Namen; eine Mühle in der Nähe mahlte die Kreide. Um 1400 waren fünf Kalköfen verpachtet. Der Bahnhof wurde 1840 als Stepney eröffnet und heißt erst seit 1987 Limehouse.