Benannt nach dem Lycée des Arts et Métiers.
„Arts et métiers“ bedeutet Künste und Handwerke. Die Schule begann als École d'artisans, eine Handwerkerschule, die ein Gesetz von 1896 schuf. 1910 verkauften die Jesuiten ihr Schriftstellerheim Bellevue hier auf dem Limpertsberg an den Staat, der die Schule darin einrichtete. Nach der Fusion mit einer Schule in Dommeldingen heißt sie seit 2015 Lycée des arts et métiers.