„Eecher Plaz“ bedeutet Eicher Platz; amtlich heißt er Place Dargent.
Er ist nach François-Joseph Dargent (1805–1869) benannt, einem in der Stadt Luxemburg geborenen Apotheker und Politiker. Von 1864 bis 1869 war er Bürgermeister der Gemeinde Eich, die 1920 mit der Stadt Luxemburg fusionierte. Er war Mitgründer der Société des sciences médicales. Der Platz trägt seinen Namen seit 1925.