Benannt nach der Place Saint-Georges am Ende der Rue Saint-Georges.
Die Straßen ehren den heiligen Georg von Lydda, einen Märtyrer des 4. Jahrhunderts; die Rue Saint-Georges verdankt ihren Namen wahrscheinlich einem Aushängeschild. Ein Teil davon bestand 1672 als Gasse, die Ruelle Saint-Georges, bevor er 1734 zur Rue Saint-Georges wurde. Der runde Platz wurde durch eine königliche Verordnung vom 21. April 1824 angelegt und am 4. November 1825 eingeweiht.