Nommée d’après un réservoir de la première conduite d’eau de source de Vienne.
La place fut baptisée en 1874 d’après le réservoir de la première conduite d’eau de source des montagnes (Erste Wiener Hochquellenleitung), construit cette année-là dans la Quellenstraße. « Quelle » signifie source ; la Quellenstraße doit son nom au même réservoir.